Komercyjna maszyna do ciągłego smażenia mozzarelli rewolucjonizuje produkcję sera
Wprowadzenie komercyjnej maszyny do ciągłego smażenia mozzarelli przyniosło znaczącą transformację w branży produkcji serów. Ta innowacyjna maszyna usprawniła proces smażenia mozzarelli, czyniąc go bardziej wydajnym i opłacalnym dla komercyjnych producentów serów.
Tradycyjnie smażenie sera mozzarella było procesem pracochłonnym i czasochłonnym. Jednakże wraz z wprowadzeniem komercyjnej maszyny do ciągłego smażenia mozzarelli producenci mogą teraz zautomatyzować i smażyć mozzarellę w sposób ciągły, znacznie zwiększając wydajność produkcyjną i ograniczając pracę ręczną.
Ta najnowocześniejsza maszyna została zaprojektowana tak, aby utrzymywać stałą temperaturę smażenia, zapewniając, że każda partia mozzarelli będzie smażona perfekcyjnie. Ciągły proces smażenia skutkuje również bardziej jednolitym i spójnym produktem, spełniającym wysokie standardy jakości wymagane zarówno przez konsumentów, jak i przedsiębiorstwa.
Co więcej, komercyjna maszyna do ciągłego smażenia mozzarelli zapewnia wyższy poziom kontroli i precyzji procesu smażenia, co prowadzi do bardziej efektywnego wykorzystania zasobów i zmniejszenia ilości odpadów produktowych. Przynosi to korzyści nie tylko producentom w postaci oszczędności, ale także przyczynia się do bardziej zrównoważonego i przyjaznego dla środowiska procesu produkcyjnego.
Stal nierdzewna klasy spożywczej
Główny korpus maszyny do smażenia ciągłego wykonany jest ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością, bezpiecznej i higienicznej stali nierdzewnej 304, z wbudowaną elektryczną rurą grzejną do ogrzewania, wysokiego stopnia wykorzystania ciepła i szybkiego nagrzewania.
Oszczędność paliwa i redukcja kosztów
Zastosowano krajową zaawansowaną technologię, aby wewnętrzna konstrukcja zbiornika oleju była zwarta, pojemność oleju była niewielka, zużycie oleju było zmniejszone, a koszty obniżone.
Sterowanie automatyką
Istnieje niezależna skrzynka rozdzielcza, parametry procesu są ustawione, cały proces automatycznej produkcji, a kolor i smak produktu są jednolite i stabilne.
Automatyczny system podnoszenia
Automatyczne podnoszenie kolumny może realizować oddzielne lub zintegrowane podnoszenie okapu dymnego i siatkowego wspornika pasa, co jest wygodne dla klientów do czyszczenia i konserwacji sprzętu.
Pas siatkowy do regulacji prędkości konwersji częstotliwości
Do transportu produktów wykorzystywana jest konwersja częstotliwości lub bezstopniowa regulacja prędkości taśmy siatkowej, co jest odpowiednie dla różnych potrzeb smażenia.
Podwójny system usuwania żużla
Automatyczny system usuwania żużla, system usuwania żużla z obiegiem oleju, odżużlanie podczas smażenia, skutecznie przedłużające żywotność oleju jadalnego i oszczędzające koszty jego zużycia.
Maszyna do smażenia ciągłego nadaje się głównie do następujących produktów: chipsy ziemniaczane, frytki, chipsy bananowe i inne dmuchane potrawy; bób, fasolka szparagowa, orzeszki ziemne i inne orzechy; ryż chrupiący, paski ryżu kleistego, uszy kota, Shaqima, twist i inne produkty makaronowe; mięso, udka z kurczaka i inne produkty mięsne; Produkty wodne, takie jak krakacz żółty i ośmiornica.
Czas publikacji: 31 sierpnia 2024 r