Automatyczna linia do produkcji mrożonych frytek jest wykorzystywana głównie do produkcji frytek ziemniaczanych ze świeżych ziemniaków, które mogą być wykorzystywane jako mrożone frytki. Kompletna linia do produkcji frytek składa się z maszyny do mycia i obierania ziemniaków, maszyny do krojenia frytek, maszyny blanszującej, odwadniacza powietrznego, frytkownicy, wibracyjnej maszyny do odtłuszczania, suszarki powietrznej oraz maszyny pakującej.
Wszystkie urządzenia używane na tej linii produkcyjnej są wykonane z materiału SUS304, co zapewnia wysokie bezpieczeństwo żywności. Linia wykorzystuje system sterowania PLC z ekranem dotykowym, a do wykonania całej produkcji potrzeba zaledwie kilku pracowników.
Cechy linii produkcyjnej mrożonych frytek
*Cała linia produkcyjna mrożonych frytek wykonana jest ze stali nierdzewnej 304. Wydajność produkcyjna może być dowolna, np. 200 kg/h, 300 kg/h, 500 kg/h, 1000 kg/h itd.
*Metoda ogrzewania może być gazowa lub elektryczna.
*Wszystkie łożyska są wykonane ze stali nierdzewnej, łożyska elektryczne są marki Chint lub Schneider.
*Do kompletnej linii produkcyjnej frytek potrzeba około 200 metrów kwadratowych. Długość hali fabrycznej nie może być mniejsza niż 58 metrów, szerokość nie może być mniejsza niż 3 metry, a wysokość nie może być mniejsza niż 5 metrów.
*Ta linia produkcyjna frytek ziemniaczanych jest automatyczna od podawania do rozładunku. Oszczędza to pracę i zapewnia automatyzację.
*W przypadku maszyny do blanszowania w linii produkcyjnej frytek, automatyczna kontrola temperatury, automatyczne podawanie i automatyczne rozładowywanie
Lepiej jest mieć jednego pracownika na każdą maszynę. Albo jednego pracownika na dwie maszyny. Możemy bezpłatnie dostarczyć Ci przepis na mrożone frytki.
Oprócz ziemniaków, surowcami mogą być bataty, marchew, maniok i inne warzywa.
Ma takie zalety jak: niska jednorazowa inwestycja, niskie zużycie energii, wielofunkcyjność, mała objętość, wysokie zyski, łatwość użytkowania i konserwacji itp.
Czas publikacji: 12 czerwca 2023 r.