Linia do smażenia Kexinde, wykonana ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością, wykorzystuje zaawansowaną technologię, aby zapewnić klientom więcej rozwiązań. Linia do smażenia mozzarelli wyposażona jest w system skrobania dna i filtr oleju, dzięki czemu okruszki są odfiltrowywane podczas smażenia. Produkty do smażenia można zróżnicować, a czas smażenia jest regulowany. Automatyczne podnoszenie i automatyczna kontrola temperatury utrzymują kolor i smak smażonych produktów.
Stal nierdzewna klasy spożywczej
Główna część urządzenia do ciągłego smażenia wykonana jest z bezpiecznej i higienicznej stali nierdzewnej 304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością, z wbudowaną elektryczną rurą grzewczą do podgrzewania, wysokim współczynnikiem wykorzystania ciepła i szybkim nagrzewaniem.
Oszczędność paliwa i redukcja kosztów
W celu uzyskania zwartej konstrukcji wewnętrznej zbiornika oleju zastosowano zaawansowaną technologię krajową, pojemność zbiornika jest mała, zużycie oleju jest zmniejszone, a koszty niższe.
Sterowanie automatyzacją
Posiada niezależną skrzynkę rozdzielczą, parametry procesu są wstępnie ustawione, cały proces produkcji jest automatyczny, a kolor i smak produktu są jednolite i stabilne.
Automatyczny system podnoszenia
Automatyczne podnoszenie kolumny może odbywać się oddzielnie lub łącznie z podnoszeniem osłony dymowej i uchwytu pasa siatkowego, co ułatwia klientom czyszczenie i konserwację sprzętu.
Pas siatkowy z regulacją prędkości konwersji częstotliwości
Przenoszenie produktów odbywa się za pomocą taśmy siatkowej z regulacją częstotliwości lub bezstopniową regulacją prędkości, co jest odpowiednie dla różnych potrzeb smażenia.
Podwójny system usuwania żużla
Automatyczny system usuwania żużla, system usuwania żużla z cyrkulacji oleju, odżużlanie podczas smażenia, skutecznie wydłużające żywotność oleju jadalnego i obniżające koszty jego zużycia.
Maszyna do ciągłego smażenia nadaje się głównie do następujących produktów: mozzarella, chipsy ziemniaczane, frytki, chipsy bananowe i inne produkty smażone; bób, fasolka szparagowa, orzeszki ziemne i inne orzechy; chrupiący ryż, paski kleistego ryżu, kocie uszy, Shaqima, twist i inne produkty makaronowe; mięso, udka z kurczaka i inne produkty mięsne; produkty wodne, takie jak żółty kumak i ośmiornica.
Czas publikacji: 07-10-2024