Maszyny do formowania nuggetsów, panierowania i warzenia ciasta – różne modele, pracujące z różnymi prędkościami i regulowane, aby zapewnić różne wymagania dotyczące panierowania, panierowania i posypywania. Maszyny te wyposażone są w przenośniki taśmowe, które można łatwo podnieść w celu czyszczenia dużych powierzchni.
Automatyczna panierownica do bułki tartej z funkcją odmrażania (Plattry froming) została zaprojektowana do panierowania produktów spożywczych w panko lub bułce tartej, takich jak kurczak po mediolańsku, sznycle wieprzowe, steki rybne, nuggetsy z kurczaka i placki ziemniaczane. Urządzenie do panierowania służy do dokładnego i równomiernego panierowania produktów, zapewniając optymalną teksturę po usmażeniu. Urządzenie posiada również system recyklingu bułki tartej, który zmniejsza ilość odpadów. Panierka zanurzeniowa została opracowana do panierowania produktów wymagających grubszej panierki, takich jak tonkatsu (japoński kotlet wieprzowy), smażone owoce morza i smażone warzywa.
1. Umożliwia stosowanie szerokiej gamy produktów i materiałów w jednym aplikatorze.
2. Łatwa konwersja z przelewu na zanurzenie od góry, co zapewnia wyjątkową wszechstronność.
3. Regulowana pompa zapewnia ponowną cyrkulację ciasta lub jego powrót do układu mieszania.
4. Regulowana wysokość górnego zanurzacza umożliwia wkładanie produktów o różnej wysokości.
5. Rurka wylotowa ciasta pomaga kontrolować i utrzymywać pobieranie powłoki.
Czas publikacji: 18-06-2025