Maszyna do mączenia steków z kurczaka charakteryzuje się dużą wydajnością, równomiernym pokryciem mąką i dobrym efektem skali. Nadaje się do przetwarzania i kondycjonowania żywności w dużych fabrykach. Zastosowanie: małe chrupiące mięso, mięso pakowane w garnki, popcorn z kurczaka, maszyna do chrupiącej soli, pikantne skrzydełka, udka pipa, wiklina z kurczaka bez kości itp.
Proces technologiczny maszyny do mączenia kotletów z kurczaka jest następujący: krojenie piersi kurczaka, spłaszczanie, bębnowanie, posypywanie mąką, sortowanie, smażenie i formowanie. Wymagany sprzęt: krajalnica, spłaszczanie, bębnowanie, mąka, maszyna do mączenia, maszyna do sortowania, maszyna do mączenia, automatyczna maszyna do ciągłego smażenia.
W tym procesie, maszyna do mączenia kotletów z kurczaka może być owijana płatkami śniegu, bułką tartą i bułką tartą, a także sezamem i orzeszkami ziemnymi na makaronie, takim jak chrupiące ciasteczka brzoskwiniowe, dzięki czemu jedno urządzenie może być używane do wielu celów. Może być używane w połączeniu z maszyną, smażalnią i zamrażarką lub może być używane samodzielnie. Prędkość taśmy siatkowej maszyny do mączenia kotletów z kurczaka jest regulowana i jest ona wyposażona w pojemnik do automatycznego usuwania główek mąki i gnocchi. Urządzenie jest wyposażone w odpylacz, który zapobiega rozrzucaniu mąki, co jest bezpieczne, czyste i higieniczne. Można je połączyć z maszyną sortującą, maszyną formującą, maszyną do smażenia i innymi urządzeniami. W pełni automatyczna maszyna do sortowania kotletów z kurczaka jest odporna na korozję, a produkt jest zanurzany w zawiesinie poprzez zaciskanie górnego i dolnego pasa siatkowego, dzięki czemu powierzchnia produktu jest równomiernie pokryta.
Czas publikacji: 08-03-2023