Retorta z natryskiem wodnym jest najczęściej stosowaną retortą do sterylizacji konserw i napojów. Zgodnie z różnymi wymaganiami dotyczącymi produktu i procesu sterylizacji, klient może wybrać trzy rodzaje retorty z natryskiem kaskadowym, natryskiem bocznym i natryskiem wodnym. Retorta z natryskiem kaskadowym nadaje się do twardych konserw, retorta z natryskiem bocznym nadaje się do miękkiej żywności pakowanej, a retorta z natryskiem wodnym może obsługiwać prawie wszystkie rodzaje żywności w pojemnikach. Woda procesowa jest rozpylana na produkt przez pompę wodną i dysze rozmieszczone w retorcie w celu osiągnięcia celu sterylizacji. Dokładna kontrola temperatury i ciśnienia może być odpowiednia dla różnych rodzajów żywności i napojów.
Czas publikacji: 30-03-2024