Witamy na naszych stronach internetowych!

Jaka jest różnica między maszyną do panierowania a maszyną do panierowania tempury

1.Różne zasady działania

(1)Bmaszyna do polerowania może zapewnić równomierne pokrycieproduktDmuchawa ma za zadanie usunąć nadmiar ciasta, który przechodzi do następnej procedury przetwarzania przez kurtynę ciasta na górze i zanurzenie na dole. Nadaje się do przetwarzania przed procedurą panierowania lub wstępnego oprószania.

(2)TempuraMaszyna do panierowania może wykonywać panierki poprzez zanurzanie produktów w kąpieli panierki.

2. Różne wymagania dla pasty mącznej

Maszyna do panierowania nadaje się do cienkiej pasty mącznej. Maszyna do panierowania tempury nadaje się do grubej pasty mącznej.

3.Różne zastosowania

 

Maszyna do panierowania nadaje się do chipsów ziemniaczanych, chipsów chlebowych i warzyw, kurczaka, wołowiny, mięsa i owoców morza  do którego potrzebna jest rzadka pasta mączna.

 

Maszyna do panierowania tempury nadaje się do nuggetsów z kurczaka, mięsa, wieprzowiny, podudzia i drobiu do którego potrzebna jest gęsta pasta mączna.

 

 


Czas publikacji: 25-08-2023