Najlepiej sprzedająca się automatyczna linia produkcyjna do formowania falafeli, panierowania i smażenia burgerów z kurczaka. Zdjęcie główne

Najlepiej sprzedająca się automatyczna linia produkcyjna do formowania falafeli i panierowania burgerów z kurczaka

Krótki opis:

Maszyna do panierowania firmy Kexinde Food Machinery umożliwia równomierne pokrycie kurczaka (drobiu), wołowiny, mięsa, owoców morza itp. warstwą ciasta u góry i warstwą maczania u dołu. Urządzenie jest wyposażone w dmuchawę, która usuwa nadmiar ciasta, zapobiegając jego przedostaniu się do kolejnego etapu obróbki. Nadaje się do obróbki przed panierowaniem lub wstępnym oprószeniem.

Wyślij do nas e-mail WhatsApp

Szczegóły produktu

Tagi produktów

opis

Maszyna do panierowania to urządzenie do wstępnej obróbki w procesie produkcji smażonych produktów. Jest szeroko stosowana w liniach produkcyjnych do ciągłego smażenia i może być używana w połączeniu z maszyną formującą, panierką lub frytkownicą. Przetworzone produkty przechodzą przez zbiornik na ciasto za pomocą przenośnika taśmowego, dzięki czemu powierzchnia produktu pokrywa się warstwą ciasta. Następnie mogą być podawane bezpośrednio do frytkownicy w celu smażenia lub do maszyny do mąki, co chroni smażone produkty oraz poprawia ich kolor i smak.

Maszyna do panierowania to w pełni automatyczne urządzenie do kalibrowania, które automatycznie kończy proces kalibrowania produktu. Istnieją dwa rodzaje maszyn do panierowania: jedna do rzadkiego ciasta, a druga do gęstego. Jedna maszyna zanurza produkt w paście poprzez taśmę transportową, dzięki czemu produkt zostaje pokryty warstwą pasty lub proszku tempura. Druga maszyna równomiernie przykleja pastę do produktu poprzez osłonę pasty i dolną płytę nośną, a nadmiar pasty jest zdmuchiwany podczas przechodzenia przez nóż powietrzny.

Cechy produktu

1.Szybko ładująca się konstrukcja, łatwa do czyszczenia;
2.Lepkość pasty ≤ 2000pa.s;
3. Pompa dozująca pastę charakteryzuje się niewielkim ścinaniem, stabilnym podawaniem i niewielkim wpływem na lepkość pasty;
4. Wysokość wodospadu pasty jest regulowana, a natężenie przepływu jest regulowane, aby zapewnić integralność wodospadu pasty;
5. Wielorakie zastosowania, szeroka gama stosowanych surowców, bogate produkty;
6. Łatwy w obsłudze, higieniczny, bezpieczny i niezawodny;
7. Można go połączyć z maszynami do wstępnego posypywania mąką, maszynami do panierowania okruchów, maszynami formującymi, maszynami do smażenia i innymi urządzeniami w celu zapewnienia ciągłej produkcji;
8. Cała maszyna wykonana jest ze stali nierdzewnej i innych materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością, charakteryzuje się nowatorskim designem, rozsądną strukturą, doskonałą wydajnością, spełnia standardy higieniczne i standardy HACCP, a także jest łatwa do czyszczenia;
9.Usuń nadmiar szlamu za pomocą wentylatora wysokociśnieniowego.

Szczegóły produktu

Obszar zastosowania

Mięso: nuggetsy z kurczaka po pułkowniku, nuggetsy z kurczaka, kotlety hamburgerowe, kotlety z kurczaka, kotlety mięsne itp.
Produkty pochodzenia wodnego: steki z ryb, kotlety mielone o smaku rybnym itp.
Warzywa: ciasto ziemniaczane, ciasto dyniowe, ciasto z wegetariańskim burgerem itp.
Mięso mieszane i warzywa: różne kotlety hamburgerowe