Witamy na naszych stronach internetowych!

Maszyna do smażenia frytek Fozen Maszyna do smażenia chipsów ziemniaczanych Maszyna do krojenia ziemniaków

Krótki opis:

1. Wydajność procesu (wydajność końcowa od 100 kg/h do 2000 kg/h) i przepływ pracy można dostosować.
2. Cały sprzęt wykonany jest z SUS304, elementem aparatury elektrycznej jest marka Schneider lub inna znana marka.
3. Sposób ogrzewania: Ogrzewanie elektryczne, Ogrzewanie gazowe lub Ogrzewanie na olej napędowy (wyposażone w palnik RIELLO lub BALTUR) itp.
4. Wielkość frytek i grubość chipsów ziemniaczanych można regulować.
5. W przypadku linii frytek posiadamy specjalny sprzęt do usuwania niewykwalifikowanych frytek.
6. Dzięki specjalnie zaprojektowanej frytownicy, szybkiemu nagrzewaniu i oszczędzaniu energii, zapewniono dobrą wydajność.


Szczegóły produktu

Tagi produktów

Cechy produktu

1. Prosta obsługa, wygodne użytkowanie i niska awaryjność.
2. Komputerowa kontrola temperatury, równomierne ogrzewanie, małe odchylenie temperatury.
3. Olej może być używany przez długi czas i zachować świeżość, bez pozostałości, bez konieczności filtrowania, niski stopień karbonizacji.
4.Usunąć pozostałości po smażeniu, aby zapewnić świeżość oleju.
5. Jedna maszyna jest wielofunkcyjna i może smażyć różnorodne produkty spożywcze. Mniej oparów, bez zapachu, wygodne, oszczędzające czas i przyjazne dla środowiska.
6. Stopień zakwaszenia podczas smażenia jest niski i powstaje mniej oleju odpadowego, dzięki czemu kolor, aromat i smak smażenia pozostają pyszne, a po schłodzeniu zachowuje się oryginalny smak.
7. Oszczędność paliwa jest o ponad połowę większa niż w przypadku tradycyjnych maszyn do smażenia.

bliższe dane

Etapy przetwarzania chipsów ziemniaczanych

Proces przetwarzania przemysłowej maszyny do chipsów ziemniaczanych składa się głównie z czyszczenia i obierania, krojenia, mycia, blanszowania, suszenia, smażenia, odtłuszczania, przyprawiania, pakowania, sprzętu pomocniczego i tak dalej. Specyficzny proces linii produkcyjnej smażonych chipsów ziemniaczanych: podnoszenie i załadunek → czyszczenie i obieranie → sortowanie → krojenie → mycie → płukanie → odwadnianie → chłodzenie powietrzem → smażenie → odtłuszczanie → chłodzenie powietrzem → sezonowanie → przenoszenie → pakowanie.

szczegóły (1)

proces

bliższe dane

1. Winda - automatyczne podnoszenie i ładowanie, wygodne i szybkie, oszczędzające siłę roboczą.

bliższe dane

2.Maszyna czyszcząco-obierająca - automatyczne czyszczenie i obieranie ziemniaków, oszczędność energii.

bliższe dane

3. Linia zbiorcza - usuń zgniłe i wypestkowane części ziemniaków, aby poprawić ich jakość.

bliższe dane

4. Krajalnica do krojenia, z możliwością regulacji rozmiaru.

bliższe dane

5.Przenośnik - podnosi i transportuje chipsy ziemniaczane do pralki.

bliższe dane

6.Mycie-Oczyść skrobię z powierzchni chipsów ziemniaczanych.

bliższe dane

7.Blanszownica - hamuje działanie aktywnych enzymów i chroni kolor.

bliższe dane

8.Ociekacz wibracyjny - usuń zbyt małe odpady i wibruj, aby usunąć nadmiar wody.

bliższe dane

9. Linia chłodzenia powietrzem - efekt chłodzenia powietrzem usuwa wilgoć powierzchniową chipsów ziemniaczanych i transportuje je do smażalnicy.

bliższe dane

10.Maszyna do smażenia - smażenie w celu nadania koloru oraz optymalizacji tekstury i smaku.

bliższe dane

11.Wibracyjny spust oleju - Wibracje usuwają nadmiar oleju.

bliższe dane

12. Linia chłodzenia powietrzem - w celu usunięcia oleju i ochłodzenia - zdmuchnij nadmiar oleju z powierzchni i całkowicie ostudź chipsy ziemniaczane, aby mogły wejść do maszyny aromatyzującej.

bliższe dane

13.Maszyna aromatyzująca - pracuje w trybie ciągłym, może podawać i rozładowywać o ustalonej porze.

bliższe dane

14. Maszyna pakująca - według wagi opakowania klienta, automatyczne pakowanie chipsów ziemniaczanych.

Szczegóły produktu

bliższe dane
bliższe dane

  • Poprzedni:
  • Następny:

  • Napisz tutaj swoją wiadomość i wyślij ją do nas