Linia produkcyjna do produkcji frytek o dużej wydajności

Cechy chipsów ziemniaczanych:

1. Prosta obsługa, wygoda użytkowania i niska awaryjność.
2. Komputerowa kontrola temperatury, równomierne ogrzewanie, niewielkie odchylenia temperatury.
3. Olej można stosować przez długi czas, zachowuje świeżość, nie pozostawia osadu, nie wymaga filtrowania, ma niski stopień karbonizacji.
4. Usuwaj pozostałości powstałe podczas smażenia, aby zapewnić świeżość oleju.
5. Jedno urządzenie jest wielofunkcyjne i może smażyć różnorodne potrawy. Mniej oparów, brak zapachu, wygoda, oszczędność czasu i przyjazność dla środowiska.
6. Stopień zakwaszenia podczas smażenia jest niski, powstaje mniej oleju odpadowego, dzięki czemu kolor, aromat i smak smażenia pozostają pyszne, a oryginalny smak zostaje zachowany po schłodzeniu.
7. Oszczędność paliwa jest o ponad połowę mniejsza niż w przypadku tradycyjnych frytkownic.