Półautomatyczna linia produkcyjna do produkcji frytek o wydajności 150–300 kg

Krótki opis:

Nasza linia produkcyjna frytek sprawnie obsługuje każdy etap przetwarzania — mycie i obieranie, krojenie, blanszowanie,
Suszenie, smażenie, odtłuszczanie, przyprawianie i pakowanie — wszystko działa płynnie i w sposób ciągły. Linia została zaprojektowana do przetwarzania na małą skalę, oferując kompaktową konstrukcję i niezawodną wydajność.
Każda maszyna jest wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość, bezpieczeństwo i higienę podczas całego procesu produkcyjnego. System jest łatwy w obsłudze, czyszczeniu i konserwacji, umożliwiając operatorom uzyskanie jednolitych, chrupiących frytek przy minimalnym wysiłku. Idealna dla małych fabryk i start-upów, linia ta zapewnia doskonałą równowagę między wydajnością, opłacalnością i jakością produktu.

Wyślij do nas e-mail WhatsApp

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Specyfikacja

Nazwa	Moc	Woltaż	Wymiar
1. Maszyna do czyszczenia i obierania szczotek	1,5 kW	380 V	1800×850×920 mm
2.Maszyna do krojenia ziemniaków	1,1 kW	380 V	1200×600×850 mm
3.Maszyna do blanszowania	18 kW	380 V	1700×580×650 mm
4.Suszarka	1,1 kW	380 V	880×520×720 mm
5.Frytkownica	24 kW	380 V	1800×680×1020 mm
6.Maszyna do odolejania	1,1 kW	380 V	880×520×720 mm
7.Maszyna do przyprawiania ośmiokątna	1,1 kW	380 V	1450×900×650 mm
8.Uszczelniacz	0,5 kW	220 V	810×370×320 mm

1. Maszyna do mycia i obierania ziemniaków

Myjka walcowa skutecznie usuwa zanieczyszczenia powierzchniowe z ziemniaków, a także delikatnie je obiera, zapewniając czystość i
gładkie surowce do następnego kroku.

2. Maszyna do krojenia ziemniaków

Ta maszyna precyzyjnie kroi ziemniaki na równe chipsy lub paski, zapewniając jednolity rozmiar i kształt, co pozwala na równomierne smażenie i lepsze
wygląd produktu.

3. Maszyna do blanszowania ziemniaków

Blanszownik przetwarza chipsy ziemniaczane, aby zachować ich naturalny kolor, poprawić teksturę i usunąć nadmiar skrobi, przygotowując je

do smażenia.

4. Maszyna do suszenia ziemniaków

Po blanszowaniu dehydrator usuwa nadmiar wilgoci powierzchniowej, co skraca czas smażenia i pomaga uzyskać bardziej chrupiącą konsystencję.

6. Maszyna do odolejania wiórów

Odtłuszczacz usuwa nadmiar oleju ze smażonych chipsów ziemniaczanych, co poprawia ich smak, konsystencję i wydłuża okres przydatności do spożycia, a jednocześnie sprawia, że produkt jest zdrowszy.

7. Maszyna do przyprawiania chipsów

Ten mikser równomiernie pokrywa chipsy ziemniaczane przyprawami i aromatami, gwarantując zrównoważony i pyszny smak każdej partii.

8. Maszyna pakująca chipsy ziemniaczane

Jednostka pakująca skutecznie uszczelnia gotowe chipsy ziemniaczane, dzięki czemu pozostają świeże, chrupiące i gotowe do przechowywania lub dostawy.

Pakowanie i dostawa

Często zadawane pytania

P1: W jaki sposób Wasza linia półautomatyczna zapewnia równomierny kolor i niską ilość oleju w przypadku małych partii?

A: Dzięki ręcznej, precyzyjnej kontroli temperatury (±2°C) i zintegrowanemu blanszowaniu w celu redukcji cukru w ziemniakach zapobiega się odbarwianiu.
Odtłuszczanie wibracyjne pozwala utrzymać zawartość oleju poniżej 15%, co jest idealnym rozwiązaniem do przygotowywania chrupiących potraw w małych ilościach, bez marnotrawstwa.

P2: Czy konserwacja jest łatwa dla małego zespołu bez ekspertów?

O: Tak, konstrukcja półautomatyczna oznacza szybką wymianę ostrzy (5-10 minut, bez użycia narzędzi) i łatwe w czyszczeniu powierzchnie ze stali nierdzewnej. Brak skomplikowanej automatyki zmniejsza liczbę awarii, co jest idealne dla startupów.

P3: Czy linia ta umożliwia elastyczną obsługę wielu produktów przy ograniczonym budżecie?

A: Zdecydowanie – zmień formę w 15 minut na frytki, chipsy lub ćwiartki. Niskie zużycie energii i wszechstronna konfiguracja umożliwiają testy na małą skalę bez dodatkowych maszyn.

P4: W jaki sposób Twoja linia zapewnia higienę w kontekście zgodności z przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności na małą skalę?

A: Wykonany ze stali nierdzewnej 304 i spawany bezszwowo, eliminuje martwe narożniki, co ułatwia czyszczenie w mniej niż 30 minut. Idealny do małych operacji, eliminując ryzyko skażenia.

Profil firmy

Założona w 2015, Kexinde jestJesteśmy producentem zajmującym się badaniami, rozwojem i produkcją maszyn do przemysłu spożywczego. Nasza siedziba znajduje się w Henan, z dogodnym dostępem do transportu. Wszystkie nasze produkty spełniają międzynarodowe standardy jakości i cieszą się dużym uznaniem na wielu rynkach na całym świecie. Jeśli jesteś zainteresowany którymś z naszych produktów lub chcesz omówić niestandardowe zamówienie, skontaktuj się z nami. Z niecierpliwością czekamy na nawiązanie owocnych relacji biznesowych z nowymi klientami na całym świecie w najbliższej przyszłości.