Producenci i dostawcy inteligentnych retort z natryskiem wodnym
Wykrywanie wartości F 1
Wykrywanie wartości F 2
Wszystkie nasze automatyczne retorty natryskowe gorącą wodą zostały zaprojektowane przez inżynierów i specjalistów w dziedzinie termicznej obróbki żywności niskokwasowej. Nasze produkty są zgodne, spełniają lub przekraczają normy krajowe i amerykańskie przepisy FDA. Rozsądna konstrukcja wewnętrznych rurociągów pozwala na równomierną dystrybucję ciepła i szybką penetrację ciepła. Dokładna sterylizacja o wartości F może być wyposażona w retortę zgodnie z wymaganiami klienta, aby zapewnić najlepszy kolor, smak i wartości odżywcze żywności, poprawiając wartość dodaną produktu dla klientów, zwiększając korzyści ekonomiczne.
Retorta o wartości F kontroluje efekty sterylizacji, ustawiając z wyprzedzeniem wartość F, aby efekt sterylizacji był widoczny, dokładny, możliwy do kontrolowania i zapewniał równomierność efektów sterylizacji każdej partii. Sterylizacja według wartości F została uwzględniona w odpowiednich przepisach amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków. Jest to niezwykle ważna innowacja w sterylizacji żywności w puszkach.
Cztery mobilne sondy detekcyjne wyposażone są w retortę, która może realizować następujące funkcje:
Odp.: Dokładnie wykryj wartość F różnych produktów spożywczych.
b: Monitoruj wartość F w żywności w dowolnym momencie.
c: Monitoruj rozkład ciepła w retorcie w dowolnym momencie.
d: Wykrywa przenikanie ciepła przez żywność.
1. Pośredni proces ogrzewania i chłodzenia. Woda sterylizująca i woda chłodząca nie stykają się bezpośrednio, ale poprzez wymiennik ciepła w celu wymiany ciepła, skutecznie zapobiegając wtórnemu zanieczyszczeniu żywności.
2. Technologia wielostopniowego ogrzewania i wielostopniowego chłodzenia może zapewnić delikatny proces sterylizacji oraz najlepszy kolor, smak i wartość odżywczą żywności.
3. Rozpylona woda sterylizująca może powiększyć obszar wymiany ciepła, aby poprawić skuteczność sterylizacji i zapewnić najlepszy efekt sterylizacji.
4. Pompa o dużej wydajności z szeregiem dysz natryskowych strategicznie rozmieszczonych w celu zapewnienia równomiernej dystrybucji ciepła zarówno w trybie ogrzewania, jak i chłodzenia.
5. Niewielka ilość wody sterylizującej będzie szybko krążyć w retorcie, a wodę sterylizującą można poddać recyklingowi, oszczędzając zużycie energii.
6. Precyzyjny system kontroli równowagi ciśnienia zapewniający minimalny stopień odkształcenia opakowania zewnętrznego na etapie chłodzenia, szczególnie odpowiedni dla produktów pakowanych gazowo.
7. System sterowania sprzętem i oprogramowaniem SIEMENS zapewnia bezpieczną, niezawodną i wydajną pracę retorty.
8. Drzwi otwierane ręcznie lub automatycznie (optymalnie).
9. Funkcja automatycznego wkładania i wyjmowania (optymalna).
Do wszystkich żaroodpornych i wodoodpornych materiałów opakowaniowych.
1. Szklany pojemnik: szklana butelka, szklany słoik.
2. Puszka metalowa: puszka blaszana, puszka aluminiowa.
3. Pojemnik plastikowy: butelki PP, butelki HDPE.
4. Opakowanie elastyczne: worek próżniowy, woreczek retortowy, worek z folii laminowanej, worek z folii aluminiowej.
